Le Café Bistro est un restaurant bistronomique qui vous transporte dans une ambiance conviviale, rustique et axée sur le bonheur. Tous les repas sont faits maison avec amour. Le décor, inspiré des multiples voyages de la propriétaire, vous fera sentir ailleurs complètement. L’endroit fut jadis la forge du village où le forgeron y a laissé son énergie. De multiples évènements sont proposés tout au long de l’été, en passant des spectacles d’artistes locaux à des conférences de tous genres. La grande terrasse au soleil vous permet de profiter de la nature tout en sirotant une bonne bière du coin ou encore un mojito avec la menthe du jardin. Le village de St-Mathieu est un endroit vivant et une bonne escale lors de votre visite au Parc National.

Là où la vie est belle et où il fait bon vivre!